五七的油燜大蝦那可是全國(guó)聞名，嘖嘖，那味道，肯定包你聞著就流口水，吃起來(lái)，更是打嘴都不放。暑假里，我們?nèi)コ赃^(guò)幾次，唉，那里雖然好吃，但是價(jià)錢也不菲，于是，我向媽媽提議：“我們自己來(lái)做油燜大蝦吧！”媽媽爽快的答應(yīng)了?！　　?nbsp; 第二天，媽媽就把配料呀、大蝦呀、啤酒呀給買回來(lái)了，我上網(wǎng)查到了做油燜大蝦的方法，于是媽媽就開始準(zhǔn)備了。第一步是洗蝦：媽媽不知從哪弄來(lái)了一個(gè)大盆子，把蝦放了進(jìn)去，蝦子們活蹦亂跳的，媽媽戴上手套，往盆里注滿水，就開始洗了。媽媽洗得可真干凈呀，就像給小時(shí)的我洗澡一樣認(rèn)真，每個(gè)細(xì)節(jié)也不放過(guò)?？嗫唷皧^斗”了40多分鐘，蝦子們終于被洗干凈了，于是我們開始了第二步——剪蝦頭、蝦線：只見媽媽一手拿蝦，一手拿剪刀，像剪刀手一樣。因?yàn)槭堑谝淮渭粑r頭，媽媽把蝦黃都剪出來(lái)了，唉可惜呀~~  第三步是……我不說(shuō)你們也知道了吧，對(duì)，就是炒蝦：媽媽把火打開，將火打開，把油倒入鍋中，等油開了，放入買好的配料，炒幾分鐘，然后放入大蝦，到上啤酒，蓋上鍋蓋，燜了半個(gè)小時(shí)，只見蝦殼的顏色由暗紅慢慢變成鮮紅，我大叫一聲“熟了！可以吃了??！”我連忙催促媽媽端上桌。媽媽剛把蝦端上桌，我就迫不及待地拿了一只，“啊！”這下可燙死我了，真是“心急吃不了熱油燜大蝦呀！”過(guò)了一會(huì)兒，蝦吃光了，我卻還想吃，我覺得剛剛只吃了一點(diǎn)點(diǎn)，一點(diǎn)兒也不過(guò)癮……　　　  喂！在那愣著干嗎？趕緊去買呀?。。。。。。。?/div>