雙桂坊是我們常州著名的美食街，那烤魷魚(yú)的味道至今讓我回味無(wú)窮。

　　來(lái)到雙桂坊，我一眼就看到了烤魷魚(yú)的招牌，看著那鮮嫩的魷魚(yú)，我連忙迎上去叫老板給我來(lái)三串，老板爽快地答應(yīng)了。只見(jiàn)他熟練地拿起三串魷魚(yú)放在鐵板上，左手捏著竹簽，右手一會(huì)兒用小刷子在魷魚(yú)上涂油，一會(huì)兒涂酒，一會(huì)兒涂其他的佐料。這時(shí)的魷魚(yú)不斷發(fā)出“滋滋”的響聲，香氣撲鼻。接著，老板右手操起鏟子，用力壓著魷魚(yú)，讓它與油更“親密接觸”。他左手捏著竹簽，把魷魚(yú)翻了個(gè)身，右手用小鏟刀把魷魚(yú)再壓平。就這樣翻來(lái)覆去好幾遍。最后灑上洋蔥片和胡椒粉，鮮美又誘人的烤魷魚(yú)就出爐嘍!

　　我拿起一串仔細(xì)打量，原本雪白的魷魚(yú)變得黃燦燦的，有些地方甚至成了棕色。魷魚(yú)長(zhǎng)長(zhǎng)的“胡須”耷拉著，還一抖一抖的，好像故意在饞我似的。又肥又胖的、厚厚的魷魚(yú)肉真讓我垂涎欲滴。我迫不及待地先咬了一口“胡須”，嘿，脆脆的，香香的，我把“胡須”一根根地吃完，真好吃!手里就只剩下白白胖胖的“身體”了，我毫不猶豫，大口咬下去，用力地咀嚼著，那滋味，超爽!瞬間，三根魷魚(yú)串就被我“消滅”啦。

　　咂咂嘴，摸摸肚皮，我戀戀不舍地離開(kāi)雙桂坊。我邊走邊看，小籠包、大麻糕……常州的特產(chǎn)還真不少，喜歡的人也非常多啊。我暗暗地想：等我長(zhǎng)大了，就把“常州烤魷魚(yú)”申請(qǐng)一個(gè)國(guó)家專(zhuān)利，讓它為家鄉(xiāng)常州這張名片增添一道亮麗的色彩!