雨花茶

金陵古都，風(fēng)景如畫，美不勝收；金陵古都，幅員遼闊，物產(chǎn)豐富。且不說(shuō)歷史悠久的明孝陵，也不說(shuō)令人如癡如醉的秦淮風(fēng)光，單是那暢銷海外的雨花茶，就足已能體會(huì)出南京的味道。

身為全國(guó)十大名茶之一的雨花茶，顧名思義，就是產(chǎn)于中華門外的雨花臺(tái)，由此得名。

雨花茶擁有著傳奇般的色彩。早在公元四世紀(jì)的東晉時(shí)代，陸羽的《茶經(jīng)》中就記述了“廣陵耆老傳”的故事：晉元帝時(shí)，有個(gè)慈善的老婦人每天早晨都提著一壺茶沿街叫賣，南京人已有飲早茶的習(xí)俗，紛紛爭(zhēng)先恐后地買她那名為“雨花茶”的湯來(lái)喝。之后，老婦人把賣茶所得的錢全部分給孤苦貧窮的百姓，大家都很感激她。這個(gè)消息傳到了官吏的耳中，他勃然大怒，找出種種理由把老婦人抓起來(lái)，關(guān)入牢房。可是，就在第二天清晨，老婦人便消失得無(wú)影無(wú)蹤。這個(gè)傳說(shuō)，給雨花茶披上了一層神秘的面紗。

生長(zhǎng)在市郊的雨花茶在原料選擇和工藝操作上都有嚴(yán)格的要求。在谷雨前，采上嫩葉，經(jīng)過(guò)焙茶手巧妙地殺青、揉捻、搓條、篩分、干燥這五道工序后，雨花茶就基本成形了。

雨花茶狀成圓，色成綠，條索緊直，鋒苗挺秀，稍加白毫，猶如松針般，永不倒下。

如果說(shuō)雨花茶的形態(tài)讓人愛(ài)不釋手的話，那么，品嘗雨花茶更是人間難得一享受哇！茶葉充泡后，茸毛隱露，香高持久，清雅疏淡，滋味醇厚，回味甘甜，茶色碧綠而清澈，葉片由淺變深，使人回味無(wú)窮，清爽無(wú)比。

雨花茶不僅“色香味形”俱佳，而且藥用價(jià)值和文化價(jià)值都很高。雨花茶可以治喘、去痰、除煩、止渴清神、消利食尿、工效非常多，爺爺每天都喝雨花茶，直到現(xiàn)在，身體還特別棒。在日本、東南亞一帶，人們將雨花茶當(dāng)作珍貴的禮品贈(zèng)送與親朋好友?？梢?jiàn)，雨花茶不僅起到了保健的作用，還促進(jìn)了人與人之間的情誼。

雨花茶色香味美，一定很吸引你吧，那就趕快里來(lái)南京，熱情好客的南京人一定會(huì)為你焙上一壺爽口的雨花茶。

第一次喝金銀花茶 (字?jǐn)?shù):250)

今天，爸爸買來(lái)幾包金銀花茶，一進(jìn)門，我兩就撕開(kāi)一包，掏出一小包金銀花茶，仔細(xì)看了看配料，發(fā)現(xiàn)金銀花茶是由金銀花、百合、山楂、橘皮、冰糖等搭配而成的。我聞了聞金銀花茶的味道，??！真苦，沖泡起來(lái)一定很難喝。

中午睡午覺(jué)前，爸爸沖了一杯金銀花茶，水變成了黃色，像蜂蜜，又像黃連的汁水，媽媽逼我喝，我只好憋著氣咕嘟咕嘟喝了下去，嘴中很苦。

金銀花茶雖然苦，但它有避暑的功能，看來(lái)任何東西都有優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，并不是完美的，金銀花茶也不例外。

山西省原平市青年街小學(xué)二年級(jí)：武曌

金陵特色—湯包 (字?jǐn)?shù):1000)

“輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯?！弊鳛槟暇┤?，當(dāng)然不會(huì)對(duì)這首歌謠陌生。這就是關(guān)于金陵特色-----湯包的歌謠。今天，我來(lái)到獅子橋的一家“尹氏湯包店”前，，想品嘗品嘗這南京獨(dú)有的美味?！巴?，人可真多！”我禁不住喊了起來(lái)。雖然烈日炎炎，但絲毫不減人們對(duì)湯包的熱愛(ài)，每個(gè)窗口前都排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的“人”龍。我和爸爸排在一列隊(duì)伍最后面焦急地等待著。我好奇的湊到窗口邊，看到身著白衣的師傅正嫻熟地轉(zhuǎn)動(dòng)著手中的湯包皮，又從一口鍋里舀出一點(diǎn)餡料放在皮子的中心，然后就像變魔術(shù)一樣輕輕一捏，當(dāng)我還沒(méi)有看清是怎么回事的時(shí)候，一個(gè)又白又胖的湯包就做好了?？粗换\冒著蒸汽的湯包出鍋，我的口水也流下了三千尺了。 終于輪到我們了，爸爸接過(guò)一籠湯包小心翼翼地上了三樓，我也一路嗅著小籠包的香氣跟了上去。人可真多??！大家一窩蜂地?cái)D滿了二樓，二樓那么大，座無(wú)虛席，發(fā)現(xiàn)靠窗邊的幾個(gè)人正好吃好了，我便眼疾手快地?fù)屜茸狭宋蛔印Ｗ尠职址畔聹?。我的肚子早在“咕咕”直叫。古色古香的竹屜中，放著八個(gè)美味的湯包。一個(gè)個(gè)湯包好像一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的雪球。它外面那一層薄薄的皮，就像它穿著的衣服，真可愛(ài)呀！雖然那香味簡(jiǎn)直能把人肚子里的饞蟲鉤出來(lái)，但我都不忍心咬一口它雪白的“身子”了！ 幾個(gè)湯包之間放著一個(gè)倒扣的醋碟，我急著要拿出碟子，一不小竟被燙到了手，大聲叫了起來(lái)。爸爸看到我的樣子不禁笑起來(lái)，連周圍幾個(gè)吃湯包的人也跟著爸爸笑了起來(lái)，我臉經(jīng)地回到了座位上。只見(jiàn)爸爸用筷子輕輕掀起碟子的一個(gè)邊，醋碟就順從地：“翻了個(gè)身”接著，爸爸又隨手拿過(guò)一瓶醋，斟了些在碟子里，然后捏起一個(gè)湯包，如蜻蜓點(diǎn)水一般在醋里沾了沾，放到嘴邊咬開(kāi)一個(gè)小口，汁水便服服貼貼地進(jìn)了爸爸的口中。最后，將只有皮和肉的湯包整個(gè)放在嘴里，細(xì)細(xì)品嘗，回味唇齒間的美味…… 我看到爸爸吃得津津有味，我的口水都要流出來(lái)了，我也小心的揀起一個(gè)湯包，學(xué)著爸爸的樣子細(xì)細(xì)品嘗，還真是美味呢！ 不一會(huì)兒，我們就把八個(gè)小籠包全部消滅地一干二凈，一籠吃了還不過(guò)癮，爸爸又下樓買了屜素湯包，葷素搭配真是棒極了。十六個(gè)湯包下肚后，我和爸爸挺著肚子，我感到連路都走不動(dòng)了，只好一步步蹭回家。我愛(ài)金陵一絕的小吃—湯包 習(xí)作以我和爸爸吃湯包的經(jīng)歷，從形，色，味，香等幾個(gè)方面介紹了湯包，同時(shí)從餐廳的滿座及我的不忍心吃等側(cè)面說(shuō)明了湯包的味美，篇末注意點(diǎn)題，很好！ 指導(dǎo)老師：沈志紅

語(yǔ)句不通順，用詞不準(zhǔn)確

菊花茶 (字?jǐn)?shù):550)

幾朵干菊花靜靜地躺在我的手心里。那絲絲縷縷漂浮的菊香混合著杯中升騰的熱氣，裊裊的，繚繞在我的鼻間，揮之不去。

我傾了傾手，手中的菊花便悠悠地飄入杯中，卷曲的花瓣在水分的滋潤(rùn)下輕輕地舒展開(kāi)，擠擠挨埃地漂浮于水面，金黃的花蕊映滿瞳孔。一股淡雅而略帶濕潤(rùn)的清香，攜著幾絲柔和的暖氣又一次撲面而來(lái)，使人心曠神怡，恍若置身于一片菊花的海洋。

將杯沿親近嘴唇，小心翼翼地品嘗了一口菊花茶，清淡，微甜，如媽媽的愛(ài)，細(xì)膩而樸質(zhì)。正想挽留著宜人的味兒，卻忽地發(fā)現(xiàn)有股幽幽的香氣彌漫在唇齒間，盈滿咽喉，沁入我激越的細(xì)胞里，一絲絲，一縷縷地喚起我無(wú)盡的回味……

在捧幾朵曬干的野菊花，潔白而略帶淡黃的花瓣簇?fù)碇ㄈ铮褚恢徽鍧M美酒的酒杯，只那么輕輕一扇，那濃郁的醇香便撲鼻而來(lái)。恍然間，我如置身于深秋的曠野中，落葉飄零，繁花失色，唯有菊花在蕭瑟的秋風(fēng)中傲然怒放，如翩翩起舞的美人。

我喜歡菊花茶。我喜歡菊花茶的清香與甘甜，喜歡菊花那種“寒花開(kāi)已盡，菊蕊獨(dú)盈枝”的永不言敗、昂揚(yáng)奮進(jìn)的精神！

垂下頭，盯著浮在水面上的菊花，輕撫著右手指上的繭子，我恍然大悟：在茫茫的知識(shí)海洋中，有狂風(fēng)大浪，也有暗礁險(xiǎn)灘。我在翻滾著驚濤的知識(shí)海洋中起伏，與無(wú)數(shù)的小舟在大海中奮力搏擊。其注定我們當(dāng)中有人會(huì)勝利，有人會(huì)失敗，有人會(huì)到達(dá)理想的彼岸，有人會(huì)依舊會(huì)到起始的港灣。胸懷遠(yuǎn)志的人當(dāng)有菊花敢傲風(fēng)霜的精神，向著心中那座永不倒下的燈塔駛?cè)?，駛?cè)?hellip;…

差已經(jīng)涼了，唇齒間的幽香也散去了。但是，心底的另一種清香正在升騰！或許，日子就是海，那么，我愿是菊花，越經(jīng)風(fēng)霜的洗禮，越綻放得燦爛！