今年暑假，我跟隨媽媽去丹麥探望舅舅一家。之后，我們5個(gè)人一起去西班牙，法國(guó)，挪威旅游了。正當(dāng)我意猶未盡的時(shí)候，媽媽提醒我，還有2天就要回去了，把東西都理理好。這時(shí)，舅媽說(shuō)：語(yǔ)婕，還有2天你就要回去了，要不我們今天做餅干吧。丹麥的黃油很香的。&我一聽(tīng)來(lái)勁了，趕緊開(kāi)工。

　　我們先準(zhǔn)備材料，黃油120g，面粉260g，白糖80g，還有一包杏仁片。首先要讓黃油融化，我把它放在一個(gè)大碗里，放在太陽(yáng)下曬，不一會(huì)兒，它就變軟了，于是我用打蛋器把黃油打成糊狀，再加入雞蛋液，繼續(xù)打勻，然后加入糖和杏仁片，全部打均勻后，最后要加面粉了。我把事先稱(chēng)好的面粉倒進(jìn)碗里，用手把面粉揉勻，再捏成一團(tuán)，放進(jìn)保鮮袋里，去冰凍半小時(shí)，讓它成形。

　　半小時(shí)后，我從冰箱拿出面團(tuán)，用刀切成一片一片，舅媽說(shuō)因?yàn)闆](méi)有模具，所以只能自己做形狀了。我把一片一片的面團(tuán)做成愛(ài)心，五角星，長(zhǎng)條形……最后，把這些各種各樣形狀的餅干放進(jìn)烤箱托盤(pán)，放進(jìn)烤箱烤20分鐘。

　　20分鐘后，我們把餅干拿出來(lái)，好香啊！我覺(jué)得比買(mǎi)的丹麥藍(lán)罐曲奇還香?？粗约鹤龅母鞣N形狀的餅干，我的心里很有成就感。等餅干冷卻后，我迫不及待拿起一塊嘗嘗，松松脆脆的，甜而不膩，真好吃！媽媽也嘗了我做的餅干，直夸我做得不錯(cuò)。

　　第二天，我?guī)еＯ碌娘灨缮狭孙w機(jī)，我要帶回家給爸爸妹妹也嘗嘗。